Tankni tanlash mahsulotga bog'liq:
Ochiq va yopiq va boshqa yovvoyi pivo fermentatsiyalari hali ham ochiq -}} yuqori kemalardan foydalanishi mumkin, ammo sterillik va nazorat qilish uchun sanoat standartidir.
Silindrokonal fermenterlar (CCFS): pivo sanoatining ishchi usuli. Ularning baland bo'yli, konusli dizayni - bu xamirturush menejmenti uchun {{1} {{1} {{1} {{1} samarali va ideal.
Gorizontal tanklar: ko'pincha Lagering (pishmoq) yoki sharob uchun ishlatiladi - unchalik katta xamirturushli kontakt uchun kattaroq sirt maydoni bor.
"Unitkank" Orqa tomondan, bu jarayonni soddalashtirib, fermentatsiya, konditsionerlik va karbonatni davolashi mumkin bo'lgan ko'p qirrali silindrokarali tank.
Bioreactors: Farmatsevtika va bioyonlar ishlab chiqarishda bu juda murakkab fermenterlar, hujayralar madaniyatini aeratsiya, tashviqot va monitoring monitoringi juda murakkab fermenterlardir.
