Kolloid tegirmon - bu emulsiyalar, suspenziyalar va pastalar kabi materiallarda zarrachalar hajmini kamaytirish uchun ishlatiladigan rotor-stator aralashtirgichning bir turi. U rotor va stator sirtlari orasidagi materialni silliqlash va kesish orqali ishlaydi, silliq, bir hil aralashmani yaratadi. Rotorning yuqori tezlikdagi aylanish harakati materialni stator va rotor orasidagi tor bo'shliqdan o'tkazib, zarrachalarni parchalaydigan va tomchilar hajmini kamaytiradigan kuchli suyuqlik kesish kuchlarini keltirib chiqaradi. Kolloid tegirmonlar kichik zarrachalarni ishlab chiqarish va oziq-ovqat, farmatsevtika va kimyo kabi turli sohalarda materiallarning bir xil tarqalishiga erishish uchun idealdir. Ular samarali, tozalash oson va turli xil yopishqoqliklarga dosh bera oladi, bu ularni yuqori sifatli mahsulotlarni qayta ishlash uchun mashhur tanlovga aylantiradi.
Kolloid tegirmondan yeryong'oq moyi, mayonez, shokolad va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishni o'z ichiga olgan keng ko'lamli ilovalar uchun ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, farmatsevtika sanoatida suspenziyalar, malhamlar va jellar ishlab chiqarish uchun keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, mashina losonlar, kremlar va boshqa emulsiyalar ishlab chiqarish uchun kosmetika sanoatida tobora ommalashib bormoqda.
Issiq teglar: yeryong'oq moyi tomoto sousi chili pastasi kolloid tegirmon, ishlab chiqaruvchilar, sanitariya, zanglamaydigan po'lat, oziq-ovqat darajasi
